北京红色江山餐饮服务有限公司是一家主营燕鲍翅、粤菜和湘菜的五钻级精品酒楼，位于北京市海淀区西直门北大街60号首钢国际大厦1层、2层、3层。 酒楼营业面积5000平方米，拥有22间豪华厅房、21间卡座包间、闲情逸致的西餐吧和尊贵典雅的散座大厅仿“克里姆林宫”式的大堂，大气磅礴、金碧辉煌、雍容华贵；近千幅精美的油画、照片和制作精湛、昂贵的各国工艺品，尽展宫廷贵族式的典雅风范，让您在用餐的同时，情不自禁地要去鉴赏这代表东西美学艺术的长廊；特别是叁楼的豪华包间，分别以欧美国家首都命名，风格迥异的装饰、富丽堂皇的陈设、欧洲的景致、风情、文化、历史……，让您和您的亲人、朋友在醇香的美酒杯盏之中，即品尝了酒楼的豪宴佳肴，又体验了一次零距离的欧洲之旅…… 红色江山酒楼餐位数400余人。餐厅具有餐饮、会议、休闲等多种服务项目，是一个现代化多功能服务酒店，也是承办中小型会议、宴会、新闻发布会的理想场所。皇子鲍鱼、皇牌金汤翅、参藏不露、草捆牛肋骨、四道招牌菜获得了中国饭店协会颁发的《中国金牌粤菜》奖章。 红色江山从创建初期就把目标放在对人才的建设上。管理团队由有丰富高档餐饮工作经验的专业人士组成。成功源于品质的完美追求，卓越管理才是确保企业持续发展的基石。公司在不断追求卓越的同时，还制定全面、系统的管理计划。从开创初期将导入国际先进的品质管理系统－－香港“五常管理法”和六西格玛质量管理体系，倡导“把简单的事情做好并予以坚持就会成就不凡”的管理风范。公司外聘专业礼仪公司、美容化装机构，倾力培育餐饮界高水平的服务团队。红色江山将以餐饮专业化的精湛，国际化的礼仪，高效率的服务，为每一位客人提供温馨愉悦的享受。